TEST : Intolérances

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Certains aliments peuvent être directement ou indirectement responsables d’intolérances ou pseudo allergie déclenchant une réaction immunitaire avec syntèse de molécules inflammatoires. Le test du pouls peut nous aider à les détecter. Voici la démarche : Repérer son pouls de base Prendre son pouls au repos après une bonne nuit de sommeil et avant de boire […]

Nutrition : Orientations Protéines

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Protéine pour 100g Végétale Algue Dulse – 3,6g Algue Nori – 6g Algue Spiruline – 57g Algue Wakamé – 3g Amande – 25g Avocat – 1,6g Banane – 1,1g Blé – 10g Brocoli – 2,8g Champignon Paris – 3g Chou fleur – 1,9g Chou vert – 1,3g Fenouil – 1,2g Graines germées – mini 25g […]

Nutrition : Orientations Végétales

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Fruits et légumes +++ + – – – Artichaut Châtaignes Banane Aubergine Blettes Panais Courgette Blé Chou Blanc Potimarron Haricot verts Épeautre Champignon de Paris Pomme Mangue goji Céleri Branche Peche Petit Épeautre Haricot Betterave Girolles Pomme de terre Lentilles Céleri Rave Poire Quinoa Maïs Brocolis Patate Douce Raisin Physalis Avocat Epinard Riz Piment Amandes […]

Outils

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Outils Auto test Se connaître à l’aide de quelques outils. Semaine nutrition Semaine PH Test INTOLÉRANCES Test OLIGO Mesures nutritives Des outils de mesures de teneurs d’éléments nutritifs. Indice Glycémique Nutrition : Orientation Protéines Nutrition : Orientation Végétaux Lectures Les Enfants en bonne santé toute l’année