Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin O : les aliments recommandés (ou déconseillés).

N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin.

Autres groupes sanguins

• Groupe A
• Groupe B
• Groupe AB
• Groupe O

Très bénéfique

• Ail
• Algues
• Artichaut
• Betterave (fane)
• Blette
• Brocoli
• Chicorée
• Chou frisé
• Chou Kalé
• Chou Rave
• Épinard
• Navet
• Oignon
• Panais
• Patate douce
• Persil rave
• Pissenlit
• Poireau
• Poivron Rouge
• Potiron
• Raifort
• Romaine
• Scarole
• Tempeh
• Topinambour

Neutre

• Aneth
• Asperge
• Bambou
• Betterave
• Carotte
• Céleri branche
• Cerfeuil
• Chou Romanesco
• Ciboulette
• Concombre
• Coriandre
• Coulemelle
• Courge, courgettes
• Cresson
• Echalote
• Endive
• Fenouil
• Gingembre
• Igname
• Laitue
• Mesclun
• Olive Verte
• Piment doux
• Poivron jaune, vert
• Pleurote
• Radis
• Roquette
• Rutabaga
• Soja
• Tomate

À éviter

• Alfalfa
• Aubergine
• Avocat
• Champignon Paris
• Chou
• Chou blanc
• Chou Bruxelles
• Chou chinois
• Chou rouge
• Maïs
• Moutarde (feuille)
• Olive Noire
• Pomme de terre
• Shiitaké

Très bénéfique

• Figue (fraîche/sèche)
• Pruneau
• Prune

Jus

• Ananas
• Cerise noire
• Pruneau

Neutre

• Abricot
• Ananas
• Banane
• Cassis
• Cerise
• Citron
• Châtaigne
• Canneberge
• Datte
• Framboise
• Goyave
• Grenade
• Groseille
• Kaki
• Kiwi
• Mangue
• Myrtille
• Nectarine
• Pamplemousse
• Papaye
• Pastèque
• Pêche
• Pomme
• Raisin

À éviter

• Banane plantain
• Clémentine
• Fraise
• Melon
• Mûre
• Noix de Coco
• Orange
• Rhubarbe

• Jus Chou
• Jus Orange
• Jus Pomme

Très bénéfique

• Agneau
• Boeuf
• Cœur
• Foie Veau
• Gibier
• Mouton
• Veau

Neutre

• Canard
• Dinde
• Escargot
• grenouille
• Lapin
• Mouton
• Poulet

À éviter

• Bacon
• Jambon
• Oie
• Porc

Très bénéfique

Neutre

• Beurre
• Feta
• Fromage Chèvre
• Fromage de soja
• Lait soja
• Mozarella

À éviter

• Bleu
• Brie
• Camembert
• Cheddar
• Crème glacée
• Édam
• Emmental
• Fromage frais
• Gouda
• Gruyère
• Kéfir
• Lait Vache
• Lait Chèvre
• Munster
• Parmesan
• Ricotta
• Yaourt (tous)

Très bénéfique

• Alose
• Brochet
• Capitaine
• Colin
• Espadon
• Esturgeon
• Flétan
• Maquereau
• Merlan
• Morue
• Perche
• Sardine
• Saumon
• Sole
• Truite rivière

Neutre

• Anchois
• Anguille
• Bar
• Baudroie
• Calamar
• Carpe
• Clams
• Coquille St Jacques
• Crabe
• Crevette
• Écrevisse
• Éperlans
• Haddock
• Homard
• Huître
• Langouste
• Mérou
• Moules
• Ormeau
• Requin
• Thon germon
• Truite de mer

À éviter

• Barracuda
• Caviar
• Hareng
• Poulpe
• Saumon fumé

Très bénéfique

• Huile Lin (cru)
• Huile Olive

• Graine Courge
• Noix

Neutre

• Huile colza (Cru)
• Huile Foie Morue
• Huile Sésame

• Amande
• Graine Sésame
• Graine Tournesol
• Noisette
• Noix Pécan
• Pignon
• Purée Amande

À éviter

• Huile Arachide
• Huile Carthame
• Huile Maïs

• Cacahuète
• Noix Brésil
• Noix Cajou
• Pistache
• Purée Cacahuète

Très bénéfique

• Pain Blé germé (Essène)

Neutre

• Amarante
• Biscotte Seigle
• Farine petit épeautre
• Farine Millet
• Farine Riz
• Farine Sarrasin
• Farine Seigle
• Quinoa
• Riz (tous)

À éviter

• Blé (toute forme)
• Farine et Flocon Avoine
• Farine et Flocon Maïs

Très bénéfique

• Azuki*
• Coco*

Neutre

• Fève
• Flageolet*
• Graine Soja Rouge
• Haricot vert/beurre
• Haricot noirs*
• Haricot Soisson*
• Petit Pois
• Pois Chiche*
• Pois Gourmand

À éviter

• Graine de tamarin
• Haricot Blanc
• Haricot Rouge
• Lentille Rouge
• Lentille Verte
• Pois Chiche

Très bénéfique

• Caroube
• Curcuma
• Curry
• Laminaire
• Persil
• Piment Espelette

Neutre

• Agar-agar
• Ail
• Aneth
• Anis
• Basilic
• Bergamotte
• Cannelle
• Cardamome
• Carvi
• Cerfeuil
• Chocolat
• Ciboulette
• Confiture (voir fruits)
• Coriandre
• Cumin
• Estragon
• Gélatine
• Clou Girofle
•  Laurier
• Malt Orge
• Mélasse
• Menthe
• Miel
• Miso
• Moutarde
• Origan
• Paprika
• Poivre en grain
• Piment
• Raifort
• Romarin
• Safran
• Sarriette
• Sauce soja
• Sauge
• Sel
• Sirop Érable
• Sirop Riz
• Sucre
• Tamari
• Tamarin
• Tapioca
• Thym

À éviter

• Cannelle
• Câpres
• Fécule Maïs
• Ketchup
• Mayonnaise
• Noix muscade
• Pickles
• Poivre blanc, moulu
• Sirop Maïs
• Vanille
• Vinaigres (tous)

Très bénéfique

• Cynorrhodon
• Fénugrec
• Gingembre
• Ginseng
• Houblon
• Menthe Poivrée
• Mûre
• Persil
• Piment
• Pissenlit
• Tilleul

Neutre

• Achillée millefeuille
• Aubépine
• Bouillon Blanc
• Bouleau
• Camomille
• Framboisier
• Ginseng
• Réglisse
• Sauge
• Sureau
• Thé vert
• Thym
• Valériane
• Verveine

À éviter

• Alfalfa
• Aloès
• Bardane
• Bourse à Pasteur
• Echinacée
• Fraisier (feuille)
• Gentiane
• Millepertuis
• Piloselle
• Rhubarbe
• Trèfle Rouge

Très bénéfique

• Eau
• Eau gazeuse

Neutre

• Bière
• Thé Vert
• Vin blanc
• Vin Rouge

À éviter

• Alcool fort
• Café
• Cidre
• Soda (Tous)
• Thé noir