CURE Groupe AB

Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin AB : les aliments recommandés (ou déconseillés).

N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin.

LÉGUMES

Très bénéfique

  • Ail
  • Alfalfa
  • Aubergine
  • Betterave
  • Betterave (fane)
  • Brocoli
  • Céleri
  • Chou-fleur
  • Chou frisé
  • Concombre
  • Igname
  • Moutarde (feuille)
  • Panais
  • Patate douce
  • Persil rave
  • Pissenlit
  • Shiitaké
  • Tempeh
  • Tofu

Neutre

  • Algue
  • Asperge
  • Bambou
  • Blette
  • Carotte
  • Carvi,  Cerfeuil
  • Champignon Paris
  • Chicorée
  • Chou blanc
  • Chou Bruxelles, chinois
  • Chou romanesco, rouge
  • Ciboulette
  • Coriandre
  • Coulemelle
  • Courge, courgettes
  • Cresson
  • Echalotte
  • Endive
  • Epinard
  • Fenouil
  • Gingembre
  • Laitue, Mesclun
  • Navet
  • Oignons
  • Olive Verte
  • Pleurote
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Potiron
  • Raifort
  • Romaine
  • Roquette
  • Rutabaga
  • Scarole
  • Tomate

À éviter

  • Artichaud
  • Aubergine
  • Avocat
  • Maïs
  • Olive Noire
  • Patate douce
  • Piment doux
  • Poivron
  • Radis (fanes
  • Soja (pousse)
  • Topinambourg

FRUITS et Jus fruits

Très bénéfique

  • Ananas
  • Canneberge
  • Cerise
  • Citron
  • Figues (fraîche/sèche)
  • Groseille maquereau
  • Kiwi
  • Pamplemousse
  • Prunes
  • Raisin
  • Jus Canneberge
  • Jus Carotte
  • Jus Céléri
  • Jus Cerise noires
  • Jus Chou
  • Jus Papaye
  • Jus Raisin

Neutre

  • Abricot
  • Banane plantain
  • Cassis
  • Citron vert
  • Clémentine
  • Datte
  • Fraise, Framboise
  • Groseille
  • Melon
  • Mûre
  • Myrtille
  • Nectarine
  • Papaye
  • Pastèque
  • Pêche
  • Poires, Pommes
  • Pruneau
  • Raisins secs
  • Jus Abricot
  • Jus Ananas
  • Jus Citron
  • Jus Concombre
  • Jus Pamplemousse
  • Jus Pomme
  • Jus Pruneau

À éviter

  • Banane
  • Carambole
  • Figue Barbarie
  • Goyave
  • Grenade
  • Mangue
  • Noix de Coco
  • Orange
  • Rhubarbe
  • Jus Orange

VIANDES

Très bénéfique

  • Agneau
  • Dinde
  • Lapin
  • Mouton

Neutre

  • Faisan
  • Foie

À éviter

  • Boeuf
  • Canard
  • Coeur
  • Jambon
  • Oie
  • Porc
  • Poulet
  • Veau

LAITAGES & OEUFS

Très bénéfique

  • Feta
  • Fromage Chèvre
  • Kéfir
  • Mozarella
  • Ricotta
  • Yaourt

Neutre

  • Cheddar
  • Edam
  • Emmental
  • Fromage Frais
  • Gouda
  • Gruyère
  • Lait 1/2 écrémé
  • Lait soja
  • Munster
  • Neufchâtel

À éviter

  • Beurre
  • Bleu
  • Brie
  • Camembert
  • Crème glacée
  • Lait entier
  • Parmesan
  • Provolone

POISSONS - Mollusques

Très bénéfique

  • Alose
  • Baudroie
  • Brochet
  • Capitaine
  • Colin
  • Daurade
  • Escargot
  • Esturgeaon
  • Maquereau
  • Mérou
  • Morue
  • Sardine
  • Thon
  • Truite Arc en ciel
  • de mer

Neutre

  • Calamar
  • Carpe
  • Caviar
  • Coquille St Jacques
  • Eperlan
  • Espadon
  • Harend frais
  • Lotte
  • Merlan
  • Moules
  • Ormeau
  • Perche
  • Requin
  • Saumon

À éviter

  • Anchois
  • Anguille
  • Bar
  • Barracuda
  • Clams
  • Crabe
  • Crevette, Ecrevisse
  • Fletan
  • Grenouille
  • Haddock
  • Hareng saur
  • Homard
  • Huître
  • Langouste
  • Poulpe
  • Saumon fumé
  • Sole

Matière grasse et Oléagineux

Très bénéfique

  • Huile Olive
  • Beurre cacahuète
  • Cacahuète
  • Châtaigne
  • Noix

Neutre

  • Huile arachide
  • Huile colza (Cru)
  • Huile Foie Morue
  • Huile de lin
  • Amande
  • Beurre d’amande
  • Nois Brésil
  • Noix Cajou
  • Noix Macadamia
  • Noix Pécan
  • Pignon
  • Pistache

À éviter

  • Huile Carthame
  • Huile Maïs
  • Huile de Sésame
  • Huile Tournesol
  • Graine Courge
  • Graine Pavot
  • Graine sésame
  • Graine Tournesol
  • Noisette
  • Tahini (beurre sésame)

Céréales

Très bénéfique

Produit issu de :

  • Avoine
  • Blé germé
  • Millet
  • Petit épeautre
  • Riz (tous)

Neutre

  • Amarante
  • Blé
  • Germe de blé
  • Orge
  • Quinoa
  • Riz (Tous)

À éviter

  • Kamut
  • Maïs
  • Orge
  • Sarrasin

Légumineux

Très bénéfique

  • Graine Soja
  • Coco
  • Lentille Verte
  • Mojette

Neutre

  • Fèves
  • Flageolet
  • Graine tamarin
  • Haricot blanc
  • Haricot Soisson
  • Petit Pois
  • Pois Gourmand

À éviter

  • Adzuki
  • Haricot Vert
  • Haricot Noir
  • Haricot Rouge
  • Pois Chiche

Condiments

Très bénéfique

  • Ail
  • Curry
  • Miso
  • Persil
  • Raifort

Neutre

  • Agar-agar
  • Aneth
  • Basilic
  • Bergamotte
  • Cannelle
  • Cardamome
  • Caroube
  • Cerfeuil
  • Chocolat
  • Ciboulette
  • Clou girofle
  • Confiture (voir fruits)
  • Coriandre
  • Cumin
  • Curcuma
  • Estragon
  • Laninaire
  • Laurier
  • Marjolaine
  • Mélasse
  • Menthe
  • Miel
  • Moutarde
  • Muscade
  • Paprika
  • Romarin
  • Safran
  • Sariette
  • Sauce Soja
  • Sauge
  • Sel
  • Sirop Erable
  • Sirop Riz
  • Sucre
  • Tamari
  • Tamarin
  • Thym
  • Vanille
  • Vinaigre

À éviter

  • Anis
  • Câpres
  • Essence Amande
  • Fécule Maïs
  • Gélatine
  • Ketchup
  • Malt orge
  • Pickles
  • Piment
  • Poivre (Tous)
  • Tapioca
  • Vinaigres blanc

Infusions

Très bénéfique

  • Alfalfa
  • Aubépine
  • Bardane
  • Camomille
  • Cynorrhodon
  • Échinacée
  • Fraisier (feuille)
  • Gingembre
  • Ginseng
  • Réglisse
  • Thé Vert

Neutre

  • Achillée millefeuille
  • Bouleau
  • Cataire
  • Framboisier
  • Menthe poivrée
  • Millepertuis
  • Mûre
  • Persil
  • Pissenlit
  • Sauge
  • Sureau
  • Thym
  • Valériane
  • Verveine

À éviter

  • Aloès
  • Bouillon blanc
  • Bourse à Pasteur
  • Fenugrec
  • Gentiane
  • Houblon
  • Piloselle
  • Séné
  • Tilleul
  •  
  • Trèfle Rouge

Boissons

Très bénéfique

  • Café
  • Eau
  • Thé Vert

Neutre

  • Bière
  • Cidre
  • Eau gazeuse
  • Vin blanc
  • Vin Rouge

À éviter

  • Alcool fort
  • Soda (Tous)
  • Thé noir