Préambule
S’il existe une recette modulable à souhait, c’est le Muesli : Ce mélange d’aliments secs et frais.
Voici quatre déclinaisons pour différents besoins nutritifs et digestifs.
Composition du bol
Groupe A
- Lait chanvre
- Flocons sarrasin
- Graines lin moulues
- Amandes effilées
- Abricots secs
- Myrtilles
- Pêche
Groupe B
- Lait 1/2 écrémé
- Flocon Avoine
- Noix trempées
- Raisins secs
- Cranberries
- Ananas frais
- 1/2 banane
Groupe O
- Lait de riz
- flocons sarrasin
- Graines de courges
- Noix, noisette
- Abricot sec
- Figue
- Mirabelle
Groupe AB
- Lait Amande
- Quinoa soufflé
- Graines lin moulues
- Graine de courges
- Banane séchée
- Grains grenade
- Mirabelle