Biscrus au thé matcha

Plus vivant et avec des nutriments super disponibles !

Ingrédients

  • 100 poudre d’amande
  • 1/2 C.S. de thé vert matcha
  • 1/2 C.S. de graine de chia
  • 1 C.S d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 C.S. de sirop d’érable

Niveau de difficulté


Facile

Biscrus au thé Matcha

Préparation

  • Faire tremper 5 minutes les graines de chia dans l’eau
  • Dans un mixeur manuel ou électrique, amalgamer tous les ingrédients
  • Confectioner des palet d’un demi centimètre d’épaisseur
  • Placer sur une grille au déhydrateur à 45° pendant 12H*

En alternative, on peut utiliser un four en actionnant la ventilation

Bonne dégustation !

Alternative

On peut remplacer le déshydrateur par un four traditionnel en activant la ventilation et le thermostat à 45°.