L’intolérance au blanc ou jaune d’oeuf n’est pas rare. La température de cuisson trop élevée de l’oeuf le rend indigeste. Voici des recettes sans oeuf.

  1. Chocolat en entremet
  2. Crémeux au chocolat
  3. Crumble Rhubarbe
  4. Gratin Dauphinois revisité
  5. Gratin de Blettes ou Poirée
  6. Lait Amande Maison
  7. Tagliatelles aux girolles et salicornes