Gateau Coco Rhum Raisins

Ingrédients 1/2 verre de raisins secs 1 Yaourt végétal 1/2 pot de sucre complet 3 oeufs (blancs montés en neige) 1,5 pots de coco en poudre 1 pincée de sel 1,5 pots de farine de riz complet 1 sachet de levure sans phosphate et sans gluten 1 C.S. de rhum   COCO Rhum Raisin, délicieux […]
Lire la suite

CURE Groupe AB

Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin AB : les aliments recommandés (ou déconseillés). N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin. Autres groupes sanguins Groupe A Groupe B Groupe AB Groupe O LÉGUMES Très bénéfique Ail Alfalfa Aubergine Betterave Betterave […]
Lire la suite

CURE Groupe B

Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin B : les aliments recommandés (ou déconseillés). N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin. Autres groupes sanguins Groupe A Groupe B Groupe AB Groupe O LÉGUMES Très bénéfique Aubergine betterave betterave (fane) Carotte […]
Lire la suite

CURE Groupe O

Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin O : les aliments recommandés (ou déconseillés). N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin. Autres groupes sanguins Groupe A Groupe B Groupe AB Groupe O LÉGUMES Très bénéfique Ail Algues Artichaut Betterave (fane) […]
Lire la suite

CURE Groupe A

Cette page résume les préconisations du régime alimentaire de Peter D’ADAMO pour les personnes du groupe sanguin A : les aliments recommandés (ou déconseillés). N’hésitez pas également à voir nos recettes associées à ce groupe sanguin. Autres groupes sanguins Groupe A Groupe B Groupe AB Groupe O LÉGUMES Très bénéfique Alfalfa Artichaut Betterave (fane) Blette […]
Lire la suite

Huiles Essentielles : Les bonnes pratiques

L’aromathérapie est très en vogue actuellement. En témoigne, l’abondance des articles diffusés sur internet ou dans les journaux, mais aussi la présence sur les salons, les rayonnages de toutes les pharmacies ou para-pharmacies, les boutiques en tout genre et même sur les marchés. Face à cette engouement, mon premier conseil, n’en déplaise à certains : […]
Lire la suite

Nutrition : Orientations Protéines

Protéine pour 100g Végétale Algue Dulse – 3,6g Algue Nori – 6g Algue Spiruline – 57g Algue Wakamé – 3g Amande – 25g Avocat – 1,6g Banane – 1,1g Blé – 10g Brocoli – 2,8g Champignon Paris – 3g Chou fleur – 1,9g Chou vert – 1,3g Fenouil – 1,2g Graines germées – mini 25g […]
Lire la suite

Nutrition : Orientations Végétales

Fruits et légumes +++ + – – – Artichaut Châtaignes Banane Aubergine Blettes Panais Courgette Blé Chou Blanc Potimarron Haricot verts Épeautre Champignon de Paris Pomme Mangue goji Céleri Branche Peche Petit Épeautre Haricot Betterave Girolles Pomme de terre Lentilles Céleri Rave Poire Quinoa Maïs Brocolis Patate Douce Raisin Physalis Avocat Epinard Riz Piment Amandes […]
Lire la suite

Crumble Pomme Badiane

La Reine de Reinette est la star des pommes en octobre, découvrez-là dans cette recette gourmande et légère. Niveau de difficulté Facile Ingrédients 4 à 5 pommes Reine de Reinette 1 tasse de poudre d’amande blanche 1/2 tasse de farine de riz 1/2 tasse de Rapadura (sucre non raffiné) + 1 C.S. 1 grosse C.S. […]
Lire la suite

Crumble Rhubarbe

Un délicieux petit plaisir 100% végétal, sans gluten, sans lactose. Le beurre de coco est un acide gras stable à la chaleur qui apporte une touche raffraîchissante au crumble Ingrédients Pour un moule à manquer : 600 gr de Rhubarbe (7 branche environ) 4 C.S. de sucre complet de canne 10g de sucre de coco […]
Lire la suite

Recettes : Marinades

Marinade de Macro au citron vert :   2 macros ultra frais en filet (si possible sans peau) ou en dés 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 citrons verts 2 brins de menthe fraîche 1 cm de gingembre frais râpé 1 pointe de tabasco Raper le zeste d’un demi citron. Mélanger le zest, le […]
Lire la suite

Riz macrobiotique

Très inspirée de la tradition japonaise, la recette du riz macrobiotique est très précise. Le temps de cuisson est variable selon la qualité du riz blanc, semi-complet ou complet. Ingrédients 1 verre de RIZ basmati semi-complet 1 verre d’eau 1 CC rase de Gros Sel Aromates: Graines de cumin et graines de cardamome – Graine […]
Lire la suite

Idées de Fêtes

Une touche de légèreté et un brin de fantaisie pour les Fêtes ! Des idées de recettes savoureuses. – Verrine Avocat oeufs de saumon : pour 4 personnes 2 avocats mures 1 jus de citron 1pincée de sel 1 gousse d’ail 10 Brins de Ciboulette 1/2 yaourt de brebis au bifidus Préparation : Ecraser l’avocat […]
Lire la suite

La Cerise !

La nature nous a fait don d’un joli fruit rouge délicieux qui, tout entier, accompagne notre santé.  Le temps des cerises : Les Européens du néolithique se contentaient des merises, ces petites fruits peu charnues d’un brun rouge, assez sucrées mais souvent amères. Revenus d’Asie mineure, de grands voyageurs feront connaître la cerise au XVIe […]
Lire la suite

Massage ayurvédique

Massage ayurvédique L’ « Ayurdéda » L’ayurdéda « connaissance de la vie » est une très ancienne médecine traditionnelle indienne qui cherche à atteindre un équilibre de santé par le contrôle de la pensée sur le corps dans trois domaines : le mouvement (VATA) le métabolisme (PITTA) la structure (KAPHA) Effets recherchés​ Mobiliser les toxines, et activer […]
Lire la suite